Dr. Oetker unter Schrumpfflation-Verdacht: „Cheese Crumble“-Backmischung wird zur Täuschpackung

Dr. Oetker unter Schrumpfflation-Verdacht: „Cheese Crumble“-Backmischung wird zur Täuschpackung

Dr. Oetkers „Cheese Crumble“-Backmischung in der Kritik: Verbraucherzentrale Hamburg prangert Schrumpfflation an

Die „Cheese Crumble“-Backmischung von Dr. Oetker, beworben als „klassisch neu interpretiert“, steht wegen einer deutlichen Preiserhöhung bei gleichzeitig reduzierter Füllmenge in der Kritik. Die Verbraucherzentrale Hamburg wirft dem Hersteller Schrumpfflation vor – also eine versteckte Teuerung durch verkleinerte Packungsgrößen bei nahezu gleichbleibendem Preis.

Der Arzt der Backmischung enthält nun nur noch 370 Gramm, fast die Hälfte der ursprünglichen 730 Gramm. Dennoch sank der Preis lediglich minimal von 3,99 Euro auf 3,79 Euro. Für Verbraucher bedeutet das: Sie zahlen pro Kilogramm nahezu das Doppelte. Das Rezept blieb dabei fast unverändert – lediglich die Mengenangaben der Zusatzzutaten wurden an die halbierte Packungsgröße angepasst.

Die Verbraucherzentrale kürte das Produkt zum „Täuschpackung des Monats“, da sich der Kilopreis um fast 90 Prozent erhöhte. Trotz einer Selbstverpflichtung Dr. Oetkers zu mehr Transparenz bei Produktänderungen – noch zu Beginn dieses Jahres verkündet – fehlt auf der Verpackung jeder Hinweis auf die Schrumpfung. Bisher wurden bei anderen Dr. Oetker-Produkten keine ähnlichen Fälle von Schrumpfflation festgestellt.

Kritik gibt es zudem an der Nährwertangabe: Obwohl die kleinere Packung den Eindruck erweckt, kalorienärmer zu sein, enthält das Produkt pro 100 Gramm nun mehr Fett und Kalorien als zuvor. Die Verbraucherzentrale Hamburg bleibt bei ihrer Bewertung – und hält die „Cheese Crumble“-Backmischung für eine „Täuschpackung“.